鄭州生鮮食材配送公司農(nóng)產(chǎn)品配送與食堂采購食材有什么區(qū)別?
鄭州生鮮食材公司主要為企業(yè)、學(xué)校、飯店、食堂提供蔬菜、肉類、干貨、糧油等農(nóng)副產(chǎn)品的分揀、加工、配送服務(wù)。那么鄭州生鮮食材配送公司和食堂采購有什么區(qū)別呢?自行在食堂采購食材,在資金和時(shí)間、市場(chǎng)供應(yīng)、采購人員的經(jīng)驗(yàn)和能力等方面都會(huì)受到限制。
綜上所述,食堂自行采購和選擇鄭州生鮮食材配送公司。我認(rèn)為它具有以下特點(diǎn)。選擇時(shí)不妨參考一下:
1、自購?fù)ǔ碜孕偽换蛄鲃?dòng)商販,商品質(zhì)量無法**,更談不上退換貨等售后服務(wù);
2.個(gè)人購買量少,議價(jià)能力弱,身份容易被黑,很難獲得真正實(shí)惠的市場(chǎng)價(jià)格!
3、需要支付特殊費(fèi)用安排人員清晨起床去市場(chǎng)。更不用說努力工作,信任和守信是購買這個(gè)職位時(shí)的大問題!
4、自購基本以現(xiàn)金結(jié)算,理財(cái)賬單容易混淆。專業(yè)公司一般都有計(jì)費(fèi)周期和交貨單,清晰明了!
5、**重要的一點(diǎn):社會(huì)越發(fā)展,分工就越專業(yè)。讓專業(yè)的人做專業(yè)的事,這是大勢(shì)所趨!也是不可避免的!
1、鄭州生鮮食材配送公司更省心,自己采購更麻煩。你需要比較價(jià)格、財(cái)務(wù)、人事安排等。
2、鄭州生鮮食材配送公司的靈活性低于自購,但如果食堂等品種較多,專業(yè)配送更方便。如果用于工廠生產(chǎn)或自己購買,更容易控制成本。
3、鄭州生鮮食材配送公司價(jià)格基本固定,自購選擇多。
作為企業(yè)(單位)食堂的經(jīng)理,您還在為采購食材而煩惱嗎?不僅要對(duì)公司食堂的伙食、衛(wèi)生、就餐環(huán)境、人員配備等質(zhì)量負(fù)責(zé),還要對(duì)食堂的伙食質(zhì)量、衛(wèi)生、就餐環(huán)境、人員配備等**負(fù)責(zé)。食堂的衛(wèi)生已經(jīng)夠煩人了,還要采購各種食材。如何選擇專業(yè)的鄭州生鮮食材配送公司或自營(yíng)采購?這個(gè)問題可以從幾個(gè)方面來考慮:
1、方便:從方便的角度來看,選擇鄭州生鮮食材配送公司肯定更有優(yōu)勢(shì)。食品采購品類繁多,價(jià)格每天都需要變化。選擇鄭州生鮮食材配送公司,不僅賬單清晰明了,還可以選擇一定的計(jì)費(fèi)周期,定期計(jì)費(fèi),更方便企業(yè)食堂財(cái)務(wù)人力不足。
2、價(jià)格:在價(jià)格上,自己購買的食材一定要便宜一些,但也必須考慮隱性成本。主要包括以下幾個(gè)方面:
(1)**買家的工資成本,(2)原料的運(yùn)輸成本,(3)原料是否安全,如果需要檢測(cè),還需要檢測(cè)設(shè)備和檢測(cè)人員。價(jià)格優(yōu)勢(shì)取決于公司食堂費(fèi)用自行計(jì)算;
3.質(zhì)量:僅就質(zhì)量而言,自己購買的食材可能無法得到專業(yè)的食材分銷公司的**。當(dāng)然,**有經(jīng)驗(yàn)豐富的買家,既能**質(zhì)量又能降低價(jià)格。
4、食堂規(guī)模:對(duì)于小食堂來說,由于人力和資金不是很充足,賬期和分**便,可以降低人工成本,提高資金周轉(zhuǎn)率;大型食堂可以考慮自己的進(jìn)貨價(jià)格,**是量大價(jià)優(yōu)。
綜上所述,公司食堂采購或鄭州生鮮食材配送公司哪個(gè)更有利的問題,需要根據(jù)公司自身的經(jīng)營(yíng)情況和實(shí)際需要來決定。如果選擇鄭州生鮮食材配送公司,不妨選擇誠必鮮農(nóng)業(yè)。**得信賴