秋季是豐收的季節(jié),也是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié),色彩繽紛的果蔬菜紛紛上架,多補(bǔ)充些新鮮果蔬,不僅能滿足吃貨們味蕾的享受,還能達(dá)到養(yǎng)生的效果。鄭州生鮮食材配送分享秋季吃什么食物好呢,列下秋季養(yǎng)生名單。
1.栗子
栗子是秋季一種很好的天然補(bǔ)品,具有健胃、**等功效,可以炒栗子,也可以煮湯喝,比如栗子香菇雞湯、栗子蘑菇排骨湯等。還可以用栗子煮粥、做糕點(diǎn)等,都是不錯(cuò)的吃法。
2. 百合
百合是秋季特有的食物,中醫(yī)認(rèn)為,百合能補(bǔ)益心肺。肺虛咳嗽、干咳無(wú)痰或者受到秋燥影響而感冒咳嗽的人,都適合吃百合,它可以用來(lái)煮粥,有助睡眠,還可以加紅棗和蓮子等配料。
3.冬棗
一日吃仨?xiàng)?、終生不顯老,冬棗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,富含人體所必需的微量元素,與其他秋季食物相比,冬棗多項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)素含量均居首位,尤其是所含維生素C可軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化。
4.菠菜
菠菜中含有豐富的葉酸,葉酸可以增強(qiáng)免疫力。并且菠菜還是葉黃素的**來(lái)源之一,可以預(yù)防眼睛衰老。要用蒸、旺火快炒、少量水煮等方式來(lái)烹制,避免烹煮過(guò)久、過(guò)爛,以免損失營(yíng)養(yǎng)。
5.西蘭花
作為公認(rèn)的明星蔬菜,其營(yíng)養(yǎng)成分不僅含量高,而且十分**,可以護(hù)眼明目,還具有抗氧化作用,對(duì)預(yù)防心血管疾病、延緩衰老和**都有重要意義。此外,西蘭花中鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富,**適合秋季養(yǎng)生了。
6.柿子
柿子是秋季的飲食佳品,中醫(yī)認(rèn)為,柿子能補(bǔ)虛勞,對(duì)人體有補(bǔ)益作用。秋天氣候炎熱干燥,人們經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)咽喉疼痛、口舌糜爛、干咳等癥狀。對(duì)于這些癥狀,柿子都有很好的保健和**的作用。
7.桂花
秋高氣爽,丹桂飄香。美麗的桂花除了可以用來(lái)欣賞,也可以把它當(dāng)作一種食物。把桂花洗凈用鹽腌制,再加一些蜂蜜,就是一種甜品。還可以用來(lái)做桂花糕或者用桂花煲湯。
8.蓮藕
荷蓮一身寶,秋藕**補(bǔ)人。立秋后空氣干燥,蓮藕有開(kāi)胃清熱、**止渴、清心**的功效。它含有豐富的維生素B1,有助于**疲勞、促進(jìn)新陳代謝和消化,還有明顯益血**的功效,可增強(qiáng)人體免疫力。
秋季吃什么食物好,當(dāng)然是好吃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又高的食物**了,具體吃什么需根據(jù)您的身體條件來(lái)看,以上8種食物不妨試試看。以上信息源于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán),聯(lián)系我們立即刪除。